上海美沪（中美合作印刷、出版和纸品加工技术培训中心）是第一家设立在中国，向印刷业内人士提供全面培训服务的专业国际培训机构。时至今日，美沪仍不遗余力地向中外印刷业提供一系列创新课程，包括：常规课程、定制课程、短期和长期学历教育以及在线培训。

除为国内客户提供培训服务外，还为来自印度、巴基斯坦、尼日利亚、蒙古、俄罗斯、越南及韩国等国家的客户提供了服务。美沪创造性地根据公司和个人需求而设置定制培训项目，为客户提供国际性实用权威的知识、最新的技术、采购新设备的建议、企业管理、质量控制以及整个印刷生产流程的专业知识。

美沪和国内外众多专业机构和组织建立了长期合作关系，共同组织课程。如美国印刷技术基金会，香港印艺学会、中国印刷技术协会、北京印刷学院、武汉大学、上海新闻出版职业技术学校、美国IO Technologies 公司、美国加州理工大学印刷信息学院等。

常规课程

自1997年以来，共有800人次接受了美沪的培训。美沪向国内印刷和出版业开设多种培训课程。课程包括：DTP软件、印前、印刷、印后、印刷质量控制、柔印、轮转胶印、印刷材料和耗材等，几乎涵盖了当前所有的印刷技术。

定制课程

在国内，美沪率先向印刷企业提供度身定制的培训课程。美沪的专业培训人员充分了解客户需求而设计的课程让客户受益良多。美沪成功地给许多知名国内外企业和机构提供了定制培训，如上海市经委、金东纸业、利乐包装、陶氏化学、迪爱生油墨、上海大恒科技有限公司、上海当纳利印刷有限公司、海德堡（中国）有限公司等。

商务培训课程

中国市场经济的迅猛发展使印刷业面临了压力。对印刷业务管理、贸易、出口/进口、印刷电子商务的培训需求随之上升。美沪根据客户的需求，制定了专门的商务培训课程，提高接受培训者的国际商务技能和经验。

在线培训课程

美沪拥有当今最优秀的在线印刷培训课程OLLE。该课程由美国IO Technologies公司开发，与加州理工大学印刷信息学院合作，通过美沪和NPES国际电子商务网站向所有业内人士推广。国内已有逾600人注册使用该课程。

长期和短期的学历教育课程

美沪是武汉大学指定的学历教育组织管理机构，持续组织和管理学士及硕士学历课程。截止2005年底，有181人从上述学位课程毕业。